Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren , meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
Livsmedelsverkets info
Klicka på livsmedelsnamnet för att visa eller gömma information om näringsvärden. Värdena avser mängden per 100 gram av livsmedlet. OBS! Ibland finns inte precis det som står i receptet - prova då att söka på lite mer genrerellt namn för ingrediensen.
Fakta hämtat från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas, version 02.2
Avfall 66 %
Energi kJ 245 kJ
Energi kCal 58 kCal
Vatten 81 g
Aska 1 g
Protein 5 g
Fett 0 g
Kolhydrater 7 g
Retinol 0 mcg
Karoten 210 mcg
Retinolekv 35 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 33 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 1 mg
Niacinekv 2 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 mcg
Kalcium 22 mg
Fosfor 95 mg
Järn 1 mg
Magnesium 38 mg
Natrium 5 mg
Kalium 250 mg
Zink 1 mg
Mättat Fett 0 g
Enkelomättat Fett 0 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 0 mg
Monosackarider 1 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 4 g
Alkohol 0 g
Folat 292 mcg
Selen 1 mcg
Avfall 6 %
Energi kJ 89 kJ
Energi kCal 21 kCal
Vatten 90 g
Aska 0 g
Protein 1 g
Fett 0 g
Kolhydrater 3 g
Retinol 0 mcg
Karoten 180 mcg
Retinolekv 33 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 16 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 0 mg
Niacinekv 1 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 mcg
Kalcium 48 mg
Fosfor 39 mg
Järn 1 mg
Magnesium 22 mg
Natrium 6 mg
Kalium 235 mg
Zink 0 mg
Mättat Fett 0 g
Enkelomättat Fett 0 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 0 mg
Monosackarider 1 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 3 g
Alkohol 0 g
Folat 36 mcg
Selen 0 mcg
Avfall 6 %
Energi kJ 109 kJ
Energi kCal 26 kCal
Vatten 90 g
Aska 0 g
Protein 1 g
Fett 0 g
Kolhydrater 4 g
Retinol 0 mcg
Karoten 55 mcg
Retinolekv 9 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 21 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 0 mg
Niacinekv 0 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 mcg
Kalcium 45 mg
Fosfor 38 mg
Järn 1 mg
Magnesium 25 mg
Natrium 6 mg
Kalium 210 mg
Zink 0 mg
Mättat Fett 0 g
Enkelomättat Fett 0 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 0 mg
Monosackarider 1 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 2 g
Alkohol 0 g
Folat 36 mcg
Selen 0 mcg
Avfall 2 %
Energi kJ 266 kJ
Energi kCal 64 kCal
Vatten 77 g
Aska 0 g
Protein 1 g
Fett 1 g
Kolhydrater 11 g
Retinol 0 mcg
Karoten 99 mcg
Retinolekv 16 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 1 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 210 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 0 mg
Niacinekv 0 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 mcg
Kalcium 70 mg
Fosfor 72 mg
Järn 0 mg
Magnesium 24 mg
Natrium 2 mg
Kalium 367 mg
Zink 0 mg
Mättat Fett 0 g
Enkelomättat Fett 0 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 0 mg
Monosackarider 7 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 7 g
Alkohol 0 g
Folat 22 mcg
Selen 0 mcg
Avfall 62 %
Energi kJ 461 kJ
Energi kCal 110 kCal
Vatten 70 g
Aska 4 g
Protein 24 g
Fett 1 g
Kolhydrater 0 g
Retinol 20 mcg
Karoten 0 mcg
Retinolekv 20 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 1 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 3 mg
Niacinekv 7 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 1 mcg
Kalcium 115 mg
Fosfor 265 mg
Järn 3 mg
Magnesium 49 mg
Natrium 980 mg
Kalium 122 mg
Zink 1 mg
Mättat Fett 0 g
Enkelomättat Fett 0 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 164 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 4 mcg
Selen 20 mcg