Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren , meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
Livsmedelsverkets info
Klicka på livsmedelsnamnet för att visa eller gömma information om näringsvärden. Värdena avser mängden per 100 gram av livsmedlet. OBS! Ibland finns inte precis det som står i receptet - prova då att söka på lite mer genrerellt namn för ingrediensen.
Fakta hämtat från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas, version 02.2
Avfall 11 %
Energi kJ 56 kJ
Energi kCal 13 kCal
Vatten 92 g
Aska 1 g
Protein 1 g
Fett 0 g
Kolhydrater 0 g
Retinol 0 mcg
Karoten 1300 mcg
Retinolekv 217 mcg
D-vitamin 2 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 10 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 4 mg
Niacinekv 5 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 mcg
Kalcium 4 mg
Fosfor 50 mg
Järn 0 mg
Magnesium 10 mg
Natrium 3 mg
Kalium 450 mg
Zink 1 mg
Mättat Fett 0 g
Enkelomättat Fett 0 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 0 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 2 g
Alkohol 0 g
Folat 21 mcg
Selen 0 mcg
Avfall 27 %
Energi kJ 2388 kJ
Energi kCal 571 kCal
Vatten 6 g
Aska 2 g
Protein 25 g
Fett 49 g
Kolhydrater 8 g
Retinol 0 mcg
Karoten 0 mcg
Retinolekv 0 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 9 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 14 mg
Niacinekv 19 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 mcg
Kalcium 58 mg
Fosfor 385 mg
Järn 3 mg
Magnesium 180 mg
Natrium 16 mg
Kalium 720 mg
Zink 3 mg
Mättat Fett 6 g
Enkelomättat Fett 24 g
Fleromättat Fett 15 g
Kolesterol 0 mg
Monosackarider 1 g
Disackarider 2 g
Sackaros 2 g
Fibrer 8 g
Alkohol 0 g
Folat 101 mcg
Selen 2 mcg
Avfall 0 %
Energi kJ 2447 kJ
Energi kCal 585 kCal
Vatten 2 g
Aska 3 g
Protein 27 g
Fett 49 g
Kolhydrater 10 g
Retinol 0 mcg
Karoten 0 mcg
Retinolekv 0 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 7 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 14 mg
Niacinekv 19 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 mcg
Kalcium 86 mg
Fosfor 510 mg
Järn 1 mg
Magnesium 188 mg
Natrium 15 mg
Kalium 700 mg
Zink 6 mg
Mättat Fett 6 g
Enkelomättat Fett 24 g
Fleromättat Fett 15 g
Kolesterol 0 mg
Monosackarider 1 g
Disackarider 2 g
Sackaros 2 g
Fibrer 8 g
Alkohol 0 g
Folat 105 mcg
Selen 2 mcg
Avfall 0 %
Energi kJ 2447 kJ
Energi kCal 585 kCal
Vatten 2 g
Aska 3 g
Protein 27 g
Fett 49 g
Kolhydrater 10 g
Retinol 0 mcg
Karoten 0 mcg
Retinolekv 0 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 7 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 14 mg
Niacinekv 19 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 mcg
Kalcium 86 mg
Fosfor 510 mg
Järn 1 mg
Magnesium 188 mg
Natrium 430 mg
Kalium 700 mg
Zink 6 mg
Mättat Fett 6 g
Enkelomättat Fett 24 g
Fleromättat Fett 15 g
Kolesterol 0 mg
Monosackarider 1 g
Disackarider 2 g
Sackaros 2 g
Fibrer 8 g
Alkohol 0 g
Folat 105 mcg
Selen 2 mcg