Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren , meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
Livsmedelsverkets info
Klicka på livsmedelsnamnet för att visa eller gömma information om näringsvärden. Värdena avser mängden per 100 gram av livsmedlet. OBS! Ibland finns inte precis det som står i receptet - prova då att söka på lite mer genrerellt namn för ingrediensen.
Fakta hämtat från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas, version 02.2
Avfall 37 %
Energi kJ 563 kJ
Energi kCal 135 kCal
Vatten 73 g
Aska 1 g
Protein 19 g
Fett 6 g
Kolhydrater 0 g
Retinol 29 mcg
Karoten 4 mcg
Retinolekv 30 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 6 mg
Niacinekv 9 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 1 mcg
Kalcium 15 mg
Fosfor 183 mg
Järn 1 mg
Magnesium 20 mg
Natrium 68 mg
Kalium 320 mg
Zink 4 mg
Mättat Fett 2 g
Enkelomättat Fett 2 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 71 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 5 mcg
Selen 6 mcg
Avfall 28 %
Energi kJ 797 kJ
Energi kCal 190 kCal
Vatten 67 g
Aska 1 g
Protein 18 g
Fett 13 g
Kolhydrater 0 g
Retinol 13 mcg
Karoten 25 mcg
Retinolekv 17 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 5 mg
Niacinekv 9 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 1 mcg
Kalcium 8 mg
Fosfor 162 mg
Järn 2 mg
Magnesium 21 mg
Natrium 61 mg
Kalium 320 mg
Zink 4 mg
Mättat Fett 6 g
Enkelomättat Fett 5 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 54 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 12 mcg
Selen 9 mcg
Avfall 0 %
Energi kJ 1382 kJ
Energi kCal 330 kCal
Vatten 3 g
Aska 7 g
Protein 23 g
Fett 21 g
Kolhydrater 11 g
Retinol 0 mcg
Karoten 40 mcg
Retinolekv 7 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 2 mg
Niacinekv 5 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 mcg
Kalcium 105 mg
Fosfor 660 mg
Järn 11 mg
Magnesium 520 mg
Natrium 35 mg
Kalium 3490 mg
Zink 6 mg
Mättat Fett 12 g
Enkelomättat Fett 7 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 0 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 34 g
Alkohol 0 g
Folat 38 mcg
Selen 1 mcg
Avfall 0 %
Energi kJ 1583 kJ
Energi kCal 378 kCal
Vatten 3 g
Aska 0 g
Protein 4 g
Fett 2 g
Kolhydrater 83 g
Retinol 0 mcg
Karoten 1 mcg
Retinolekv 0 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 0 mg
Niacinekv 1 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 mcg
Kalcium 35 mg
Fosfor 150 mg
Järn 1 mg
Magnesium 110 mg
Natrium 230 mg
Kalium 650 mg
Zink 1 mg
Mättat Fett 1 g
Enkelomättat Fett 0 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 0 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 80 g
Sackaros 80 g
Fibrer 6 g
Alkohol 0 g
Folat 4 mcg
Selen 1 mcg