Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren , meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
Livsmedelsverkets info
Klicka på livsmedelsnamnet för att visa eller gömma information om näringsvärden. Värdena avser mängden per 100 gram av livsmedlet. OBS! Ibland finns inte precis det som står i receptet - prova då att söka på lite mer genrerellt namn för ingrediensen.
Fakta hämtat från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas, version 02.2
Avfall 11 %
Energi kJ 56 kJ
Energi kCal 13 kCal
Vatten 92 g
Aska 1 g
Protein 1 g
Fett 0 g
Kolhydrater 0 g
Retinol 0 mcg
Karoten 1300 mcg
Retinolekv 217 mcg
D-vitamin 2 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 10 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 4 mg
Niacinekv 5 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 mcg
Kalcium 4 mg
Fosfor 50 mg
Järn 0 mg
Magnesium 10 mg
Natrium 3 mg
Kalium 450 mg
Zink 1 mg
Mättat Fett 0 g
Enkelomättat Fett 0 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 0 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 2 g
Alkohol 0 g
Folat 21 mcg
Selen 0 mcg
Avfall 0 %
Energi kJ 1064 kJ
Energi kCal 254 kCal
Vatten 57 g
Aska 3 g
Protein 12 g
Fett 19 g
Kolhydrater 7 g
Retinol 10 mcg
Karoten 8 mcg
Retinolekv 11 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 3 mg
Niacinekv 4 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 1 mcg
Kalcium 70 mg
Fosfor 172 mg
Järn 1 mg
Magnesium 12 mg
Natrium 910 mg
Kalium 230 mg
Zink 1 mg
Mättat Fett 7 g
Enkelomättat Fett 8 g
Fleromättat Fett 2 g
Kolesterol 65 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 4 mcg
Selen 2 mcg
Avfall 0 %
Energi kJ 752 kJ
Energi kCal 180 kCal
Vatten 67 g
Aska 2 g
Protein 11 g
Fett 11 g
Kolhydrater 8 g
Retinol 16 mcg
Karoten 8 mcg
Retinolekv 17 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 1 mg
Niacinekv 3 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 mcg
Kalcium 86 mg
Fosfor 88 mg
Järn 1 mg
Magnesium 12 mg
Natrium 700 mg
Kalium 137 mg
Zink 1 mg
Mättat Fett 4 g
Enkelomättat Fett 5 g
Fleromättat Fett 1 g
Kolesterol 65 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 4 mcg
Selen 2 mcg
Avfall 0 %
Energi kJ 796 kJ
Energi kCal 190 kCal
Vatten 6 g
Aska 2 g
Protein 9 g
Fett 14 g
Kolhydrater 6 g
Retinol 17 mcg
Karoten 8 mcg
Retinolekv 18 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 2 mg
Niacinekv 3 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 mcg
Kalcium 8 mg
Fosfor 88 mg
Järn 1 mg
Magnesium 12 mg
Natrium 780 mg
Kalium 137 mg
Zink 1 mg
Mättat Fett 5 g
Enkelomättat Fett 6 g
Fleromättat Fett 1 g
Kolesterol 65 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 4 mcg
Selen 2 mcg