Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren , meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
Livsmedelsverkets info
Klicka på livsmedelsnamnet för att visa eller gömma information om näringsvärden. Värdena avser mängden per 100 gram av livsmedlet. OBS! Ibland finns inte precis det som står i receptet - prova då att söka på lite mer genrerellt namn för ingrediensen.
Fakta hämtat från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas, version 02.2
Avfall 11 %
Energi kJ 56 kJ
Energi kCal 13 kCal
Vatten 92 g
Aska 1 g
Protein 1 g
Fett 0 g
Kolhydrater 0 g
Retinol 0 mcg
Karoten 1300 mcg
Retinolekv 217 mcg
D-vitamin 2 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 10 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 4 mg
Niacinekv 5 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 mcg
Kalcium 4 mg
Fosfor 50 mg
Järn 0 mg
Magnesium 10 mg
Natrium 3 mg
Kalium 450 mg
Zink 1 mg
Mättat Fett 0 g
Enkelomättat Fett 0 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 0 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 2 g
Alkohol 0 g
Folat 21 mcg
Selen 0 mcg
Avfall 8 %
Energi kJ 87 kJ
Energi kCal 21 kCal
Vatten 93 g
Aska 1 g
Protein 1 g
Fett 0 g
Kolhydrater 2 g
Retinol 0 mcg
Karoten 1980 mcg
Retinolekv 330 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 1 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 30 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 0 mg
Niacinekv 0 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 mcg
Kalcium 51 mg
Fosfor 46 mg
Järn 1 mg
Magnesium 81 mg
Natrium 215 mg
Kalium 380 mg
Zink 0 mg
Mättat Fett 0 g
Enkelomättat Fett 0 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 0 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 30 mcg
Selen 0 mcg
Avfall 31 %
Energi kJ 280 kJ
Energi kCal 67 kCal
Vatten 82 g
Aska 0 g
Protein 0 g
Fett 0 g
Kolhydrater 15 g
Retinol 0 mcg
Karoten 2350 mcg
Retinolekv 390 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 1 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 28 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 0 mg
Niacinekv 0 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 mcg
Kalcium 10 mg
Fosfor 11 mg
Järn 0 mg
Magnesium 9 mg
Natrium 2 mg
Kalium 156 mg
Zink 0 mg
Mättat Fett 0 g
Enkelomättat Fett 0 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 0 mg
Monosackarider 6 g
Disackarider 4 g
Sackaros 4 g
Fibrer 1 g
Alkohol 0 g
Folat 36 mcg
Selen 1 mcg
Avfall 0 %
Energi kJ 357 kJ
Energi kCal 85 kCal
Vatten 75 g
Aska 0 g
Protein 0 g
Fett 0 g
Kolhydrater 20 g
Retinol 0 mcg
Karoten 198 mcg
Retinolekv 33 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 10 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 0 mg
Niacinekv 0 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 mcg
Kalcium 10 mg
Fosfor 10 mg
Järn 0 mg
Magnesium 7 mg
Natrium 3 mg
Kalium 100 mg
Zink 0 mg
Mättat Fett 0 g
Enkelomättat Fett 0 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 0 mg
Monosackarider 15 g
Disackarider 4 g
Sackaros 4 g
Fibrer 1 g
Alkohol 0 g
Folat 18 mcg
Selen 1 mcg