Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren , meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
Livsmedelsverkets info
Klicka på livsmedelsnamnet för att visa eller gömma information om näringsvärden. Värdena avser mängden per 100 gram av livsmedlet. OBS! Ibland finns inte precis det som står i receptet - prova då att söka på lite mer genrerellt namn för ingrediensen.
Fakta hämtat från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas, version 02.2
Avfall 71 %
Energi kJ 382 kJ
Energi kCal 91 kCal
Vatten 79 g
Aska 1 g
Protein 14 g
Fett 2 g
Kolhydrater 3 g
Retinol 84 mcg
Karoten 0 mcg
Retinolekv 84 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 4 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 1 mg
Niacinekv 4 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 10 mcg
Kalcium 88 mg
Fosfor 235 mg
Järn 3 mg
Magnesium 23 mg
Natrium 290 mg
Kalium 315 mg
Zink 1 mg
Mättat Fett 0 g
Enkelomättat Fett 0 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 50 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 42 mcg
Selen 60 mcg
Avfall 0 %
Energi kJ 208 kJ
Energi kCal 50 kCal
Vatten 86 g
Aska 2 g
Protein 7 g
Fett 0 g
Kolhydrater 2 g
Retinol 54 mcg
Karoten 0 mcg
Retinolekv 54 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 1 mg
Niacinekv 2 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 5 mcg
Kalcium 55 mg
Fosfor 137 mg
Järn 4 mg
Magnesium 32 mg
Natrium 390 mg
Kalium 140 mg
Zink 2 mg
Mättat Fett 0 g
Enkelomättat Fett 0 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 55 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 20 mcg
Selen 56 mcg
Avfall 0 %
Energi kJ 393 kJ
Energi kCal 94 kCal
Vatten 77 g
Aska 2 g
Protein 15 g
Fett 2 g
Kolhydrater 1 g
Retinol 84 mcg
Karoten 0 mcg
Retinolekv 84 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 1 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 2 mg
Niacinekv 5 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 10 mcg
Kalcium 71 mg
Fosfor 310 mg
Järn 7 mg
Magnesium 50 mg
Natrium 390 mg
Kalium 140 mg
Zink 3 mg
Mättat Fett 0 g
Enkelomättat Fett 0 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 78 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 18 mcg
Selen 60 mcg
Avfall 62 %
Energi kJ 351 kJ
Energi kCal 84 kCal
Vatten 79 g
Aska 1 g
Protein 18 g
Fett 0 g
Kolhydrater 0 g
Retinol 15 mcg
Karoten 0 mcg
Retinolekv 15 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 4 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 2 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 3 mg
Niacinekv 6 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 mcg
Kalcium 63 mg
Fosfor 166 mg
Järn 1 mg
Magnesium 42 mg
Natrium 140 mg
Kalium 220 mg
Zink 1 mg
Mättat Fett 0 g
Enkelomättat Fett 0 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 152 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 7 mcg
Selen 21 mcg
Avfall 0 %
Energi kJ 319 kJ
Energi kCal 76 kCal
Vatten 78 g
Aska 4 g
Protein 16 g
Fett 0 g
Kolhydrater 0 g
Retinol 15 mcg
Karoten 0 mcg
Retinolekv 15 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 1 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 1 mg
Niacinekv 4 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 mcg
Kalcium 59 mg
Fosfor 152 mg
Järn 1 mg
Magnesium 32 mg
Natrium 980 mg
Kalium 122 mg
Zink 1 mg
Mättat Fett 0 g
Enkelomättat Fett 0 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 170 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 2 mcg
Selen 21 mcg
Avfall 0 %
Energi kJ 461 kJ
Energi kCal 110 kCal
Vatten 71 g
Aska 3 g
Protein 24 g
Fett 1 g
Kolhydrater 0 g
Retinol 18 mcg
Karoten 0 mcg
Retinolekv 18 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 1 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 1 mg
Niacinekv 6 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 1 mcg
Kalcium 115 mg
Fosfor 265 mg
Järn 3 mg
Magnesium 49 mg
Natrium 980 mg
Kalium 122 mg
Zink 1 mg
Mättat Fett 0 g
Enkelomättat Fett 0 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 244 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 2 mcg
Selen 21 mcg
Avfall 62 %
Energi kJ 461 kJ
Energi kCal 110 kCal
Vatten 70 g
Aska 4 g
Protein 24 g
Fett 1 g
Kolhydrater 0 g
Retinol 20 mcg
Karoten 0 mcg
Retinolekv 20 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 1 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 3 mg
Niacinekv 7 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 1 mcg
Kalcium 115 mg
Fosfor 265 mg
Järn 3 mg
Magnesium 49 mg
Natrium 980 mg
Kalium 122 mg
Zink 1 mg
Mättat Fett 0 g
Enkelomättat Fett 0 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 164 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 4 mcg
Selen 20 mcg