Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren , meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
Livsmedelsverkets info
Klicka på livsmedelsnamnet för att visa eller gömma information om näringsvärden. Värdena avser mängden per 100 gram av livsmedlet. OBS! Ibland finns inte precis det som står i receptet - prova då att söka på lite mer genrerellt namn för ingrediensen.
Fakta hämtat från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas, version 02.2
Avfall 2 %
Energi kJ 266 kJ
Energi kCal 64 kCal
Vatten 77 g
Aska 0 g
Protein 1 g
Fett 1 g
Kolhydrater 11 g
Retinol 0 mcg
Karoten 99 mcg
Retinolekv 16 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 1 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 210 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 0 mg
Niacinekv 0 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 mcg
Kalcium 70 mg
Fosfor 72 mg
Järn 0 mg
Magnesium 24 mg
Natrium 2 mg
Kalium 367 mg
Zink 0 mg
Mättat Fett 0 g
Enkelomättat Fett 0 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 0 mg
Monosackarider 7 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 7 g
Alkohol 0 g
Folat 22 mcg
Selen 0 mcg
Avfall 27 %
Energi kJ 277 kJ
Energi kCal 66 kCal
Vatten 75 g
Aska 1 g
Protein 4 g
Fett 0 g
Kolhydrater 10 g
Retinol 0 mcg
Karoten 20 mcg
Retinolekv 3 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 152 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 0 mg
Niacinekv 0 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 mcg
Kalcium 78 mg
Fosfor 120 mg
Järn 1 mg
Magnesium 43 mg
Natrium 7 mg
Kalium 740 mg
Zink 1 mg
Mättat Fett 0 g
Enkelomättat Fett 0 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 0 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 5 g
Sackaros 5 g
Fibrer 7 g
Alkohol 0 g
Folat 36 mcg
Selen 0 mcg
Avfall 44 %
Energi kJ 248 kJ
Energi kCal 59 kCal
Vatten 79 g
Aska 1 g
Protein 1 g
Fett 0 g
Kolhydrater 12 g
Retinol 0 mcg
Karoten 20 mcg
Retinolekv 3 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 4 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 0 mg
Niacinekv 0 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 mcg
Kalcium 53 mg
Fosfor 76 mg
Järn 3 mg
Magnesium 23 mg
Natrium 5 mg
Kalium 320 mg
Zink 0 mg
Mättat Fett 0 g
Enkelomättat Fett 0 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 0 mg
Monosackarider 3 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 4 g
Alkohol 0 g
Folat 31 mcg
Selen 0 mcg
Avfall 0 %
Energi kJ 1911 kJ
Energi kCal 457 kCal
Vatten 2 g
Aska 2 g
Protein 5 g
Fett 15 g
Kolhydrater 72 g
Retinol 123 mcg
Karoten 10 mcg
Retinolekv 125 mcg
D-vitamin 1 mcg
a-Tokoferol 1 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 3 mg
Niacinekv 4 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 mcg
Kalcium 25 mg
Fosfor 69 mg
Järn 0 mg
Magnesium 23 mg
Natrium 690 mg
Kalium 153 mg
Zink 0 mg
Mättat Fett 6 g
Enkelomättat Fett 6 g
Fleromättat Fett 1 g
Kolesterol 15 mg
Monosackarider 3 g
Disackarider 32 g
Sackaros 32 g
Fibrer 1 g
Alkohol 0 g
Folat 9 mcg
Selen 1 mcg
Avfall 0 %
Energi kJ 2104 kJ
Energi kCal 503 kCal
Vatten 1 g
Aska 1 g
Protein 8 g
Fett 24 g
Kolhydrater 63 g
Retinol 123 mcg
Karoten 10 mcg
Retinolekv 125 mcg
D-vitamin 1 mcg
a-Tokoferol 1 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 3 mg
Niacinekv 4 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 mcg
Kalcium 25 mg
Fosfor 69 mg
Järn 0 mg
Magnesium 23 mg
Natrium 690 mg
Kalium 153 mg
Zink 0 mg
Mättat Fett 9 g
Enkelomättat Fett 10 g
Fleromättat Fett 2 g
Kolesterol 15 mg
Monosackarider 3 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 1 g
Alkohol 0 g
Folat 9 mcg
Selen 1 mcg
Avfall 0 %
Energi kJ 1112 kJ
Energi kCal 266 kCal
Vatten 34 g
Aska 0 g
Protein 0 g
Fett 0 g
Kolhydrater 65 g
Retinol 0 mcg
Karoten 48 mcg
Retinolekv 8 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 1 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 15 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 0 mg
Niacinekv 0 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 mcg
Kalcium 12 mg
Fosfor 8 mg
Järn 1 mg
Magnesium 4 mg
Natrium 14 mg
Kalium 110 mg
Zink 0 mg
Mättat Fett 0 g
Enkelomättat Fett 0 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 0 mg
Monosackarider 35 g
Disackarider 25 g
Sackaros 25 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 2 mcg
Selen 0 mcg
Avfall 0 %
Energi kJ 721 kJ
Energi kCal 172 kCal
Vatten 57 g
Aska 0 g
Protein 0 g
Fett 0 g
Kolhydrater 42 g
Retinol 0 mcg
Karoten 30 mcg
Retinolekv 5 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 98 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 0 mg
Niacinekv 0 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 mcg
Kalcium 8 mg
Fosfor 8 mg
Järn 0 mg
Magnesium 22 mg
Natrium 24 mg
Kalium 92 mg
Zink 0 mg
Mättat Fett 0 g
Enkelomättat Fett 0 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 0 mg
Monosackarider 14 g
Disackarider 27 g
Sackaros 27 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 5 mcg
Selen 0 mcg