Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren , meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
Livsmedelsverkets info
Klicka på livsmedelsnamnet för att visa eller gömma information om näringsvärden. Värdena avser mängden per 100 gram av livsmedlet. OBS! Ibland finns inte precis det som står i receptet - prova då att söka på lite mer genrerellt namn för ingrediensen.
Fakta hämtat från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas, version 02.2
Avfall 0 %
Energi kJ 567 kJ
Energi kCal 136 kCal
Vatten 74 g
Aska 1 g
Protein 6 g
Fett 7 g
Kolhydrater 10 g
Retinol 61 mcg
Karoten 28 mcg
Retinolekv 66 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 2 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 0 mg
Niacinekv 1 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 mcg
Kalcium 260 mg
Fosfor 200 mg
Järn 0 mg
Magnesium 24 mg
Natrium 106 mg
Kalium 305 mg
Zink 0 mg
Mättat Fett 4 g
Enkelomättat Fett 2 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 29 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 10 g
Sackaros 0 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 8 mcg
Selen 3 mcg
Avfall 30 %
Energi kJ 759 kJ
Energi kCal 181 kCal
Vatten 68 g
Aska 1 g
Protein 18 g
Fett 12 g
Kolhydrater 0 g
Retinol 53 mcg
Karoten 7 mcg
Retinolekv 54 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 4 mg
Niacinekv 7 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 1 mcg
Kalcium 15 mg
Fosfor 180 mg
Järn 1 mg
Magnesium 17 mg
Natrium 66 mg
Kalium 220 mg
Zink 3 mg
Mättat Fett 6 g
Enkelomättat Fett 4 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 78 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 5 mcg
Selen 1 mcg
Avfall 20 %
Energi kJ 511 kJ
Energi kCal 122 kCal
Vatten 74 g
Aska 1 g
Protein 20 g
Fett 4 g
Kolhydrater 0 g
Retinol 29 mcg
Karoten 4 mcg
Retinolekv 30 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 6 mg
Niacinekv 9 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 1 mcg
Kalcium 12 mg
Fosfor 198 mg
Järn 1 mg
Magnesium 20 mg
Natrium 68 mg
Kalium 320 mg
Zink 4 mg
Mättat Fett 1 g
Enkelomättat Fett 1 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 71 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 5 mcg
Selen 6 mcg
Avfall 0 %
Energi kJ 701 kJ
Energi kCal 168 kCal
Vatten 64 g
Aska 2 g
Protein 15 g
Fett 7 g
Kolhydrater 11 g
Retinol 32 mcg
Karoten 0 mcg
Retinolekv 32 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 2 mg
Niacinekv 5 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 mcg
Kalcium 24 mg
Fosfor 150 mg
Järn 1 mg
Magnesium 20 mg
Natrium 610 mg
Kalium 380 mg
Zink 0 mg
Mättat Fett 2 g
Enkelomättat Fett 3 g
Fleromättat Fett 1 g
Kolesterol 70 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 5 mcg
Selen 6 mcg
Avfall 0 %
Energi kJ 3700 kJ
Energi kCal 884 kCal
Vatten 0 g
Aska 0 g
Protein 0 g
Fett 100 g
Kolhydrater 0 g
Retinol 0 mcg
Karoten 0 mcg
Retinolekv 0 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 0 mg
Niacinekv 0 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 mcg
Kalcium 0 mg
Fosfor 1 mg
Järn 0 mg
Magnesium 0 mg
Natrium 0 mg
Kalium 0 mg
Zink 0 mg
Mättat Fett 84 g
Enkelomättat Fett 7 g
Fleromättat Fett 2 g
Kolesterol 0 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 0 mcg
Selen 0 mcg
Avfall 0 %
Energi kJ 2970 kJ
Energi kCal 710 kCal
Vatten 17 g
Aska 1 g
Protein 0 g
Fett 80 g
Kolhydrater 0 g
Retinol 900 mcg
Karoten 0 mcg
Retinolekv 900 mcg
D-vitamin 7 mcg
a-Tokoferol 6 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 0 mg
Niacinekv 0 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 mcg
Kalcium 8 mg
Fosfor 13 mg
Järn 0 mg
Magnesium 2 mg
Natrium 600 mg
Kalium 15 mg
Zink 0 mg
Mättat Fett 32 g
Enkelomättat Fett 32 g
Fleromättat Fett 11 g
Kolesterol 100 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 1 mcg
Selen 0 mcg