Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren, meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
Olles korv och paprikagryta
enkelt, huvudrätter, korv
1/2 kg Falukorv |
2 Lökar |
2 Paprikor; helst gröna |
1 Köttbuljongtärning |
400 g Krossade tomater |
1 dl Vatten; ungefär |
Peppar |
Tabasco |
Salt |
Alla kryddor som man gillar |
Skär korven i tärningar, storlek egalt Fräs den hackade löken Hacka
och fräs paprikorna
Blanda ned allt i grytan och rör om, låt det puttra i ca 20 minuter.
Serveras med ris
Alla ovanstående mått är ungefärliga, efter 5 tillagningar har man
funnit sin egen ultimata blandning
:-)
Beroende på hur hungrig man är brukar de ovanstående kvantiteterna
räcka till 4-6 personer. Dryga ut med mycket ris och du har en
riktigt billig måltid.
Recept från www.matbiten.net