Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren, meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
annica, enkelt, pasta, soppor, korv, sverige, mexiko
300 g Falukorv  |
| 1 Äpple |
| 1 liten Spansk peppar |
| 1/2 tsk Mexikansk krydda |
| 1 msk Margarin |
| 1 liter Vatten |
| 2 Köttbuljongtärning |
| 2 1/2 dl Skruvmakaroner |
| 3 dl Grönsaksblandning; fryst |
Dra skinnet av korven och skär den i strimlor. Skala, kärna ur och skär äpplet i tärningar. Dela pepparn, skrapa ur kärnorna och strimla fruktköttet. Fräs äpplet med mexikansk krydda i fettet i en kastrull. Tillsätt peppar, vatten och buljongtärningar. Koka upp. Tillsätt makaronerna och koka ca 10 minuter. Lägg i korven och grönsakerna. Koka upp och låt koka ca 3 minuter. Servera med bröd. Inskrivet av Annica Lindgren
Källa: Tips & Recept, Konsum
Recept från www.matbiten.net
