Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren, meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
Ischoklad med smör
godis, choklad, jul
75 g Smör |
200 g Mörk blockchoklad |
1 Ägg |
3 msk Kokosflingor |
Smält smör och blockchoklad i en tjockbottnad kastrull på svag värme,
eller i vattenbad. Låt chokladen svalna men inte stelna. Vispa ägget.
Rör ner chokladsmeten och kokosflingorna. Fyll smeten i knäckformar.
Låt dem kallna. Förvara ischokladen i kylen.
Inskrivet av Berndt Gilbertsson
Källa: Nerikes Allehanda 7/12 96
Recept från www.matbiten.net