Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren, meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
Kycklinggryta special
vitlök, huvudrätter, fågel, grytor
1 Kyckling |
3 dl Grädde |
3 Vitlöksklyftor |
2 Färsk Basilika; grenar |
3 msk Tomatpuré |
Curry |
Piri-piri |
Salt |
Peppar |
Stycka & bena ur kycklingen. Krydda bitarna med curry, salt, peppar &
piri-piri efter smak. Bryn bitarna och lägg över i en gryta. Tillsätt
grädden, tomatpurén & pressa i vitlöken. Hacka basilikabladen & lägg
i. Låt puttra i 30 minuter & rör om då & då.
Serveras med Jasminris
Recept från www.matbiten.net