Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren, meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
Bär paj
efterrätter, bakverk
Grädda i 20-25 min. på 200 grader
Serveras med lättvispad grädde
Botten: |
---|
100 g smör |
5 dl vetemjöl |
1 dl socker |
1 tsk bakpulver |
Fyllning: |
---|
3 dl bär |
½ - 1 dl socker |
2 - 3 msk potatismjöl |
Smält smöret. Blanda i övriga ingredienser till en deg. Tryck ut degen i en pajform. Fyll med bär, blanda socker & potatismjöl, strö över bären.
Klart!
Källa: Norrmejeriers "Vardagslyx"
Recept från www.matbiten.net