Matbröd på långpanna

bröd enkelt matbröd

Ger 1 St

1 2/3 kg Rågsikt

1 1/2 liter Filmjölk

6 dl Sirap

3 tsk Bakpulver

6 tsk Bikarbonat

1 1/2 msk Anis

1 1/2 msk Fänkål

Allt blandas i en skål. Smörj och mjöla en långpanna. Slå ut den tunna
massan i långpannan och grädda i 150ø i 2 timmar på första falsen i
ugnen.
Pensla med vatten när brödet är klart. Lägg inte på någon bakduk när
du tar ut brödet! Då blir det döbakt och klibbigt.

Bli medlem så får du kommentera.

Recept från www.matbiten.net