Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren, meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
huvudrätter
Med lite inspiration från det asiatiska köket trollar du enkelt fram en fräsch rätt med strimlat nötkött, lök och currysås. Toppa med rostad mandel.
500 g strimlat nötkött  |
| 1 msk smör |
| 1 tsk salt |
| 1 kryddmått svartpeppar |
| 1 gul lök |
| 2 1/2 dl Kelda indisk currysås |
| 2 msk rostade mandelspån |
| 2 msk hackad gräslök |
Bryn köttet i smör i en stekpanna. Krydda med salt och peppar. Skala, strimla och fräs löken. Häll över såsen och låt det koka någon minut. Strö över mandelspån och gräslök. Servera med kokt ris.
Recept från www.matbiten.net
