Jon Erik Ragnars smutti

drycker vegetariskt hälsokost

Det bästa receptet på Smoothie dök upp på Facebook, tack Erik!

bär (t ex lingon, blåbär, jordgubbar, hallon och björnbär)

frukt (ex apelsin, mango, banan och melon)

ingefära

1 lime

kryddor (om du vill)

yoghurt

"Ta vad du gillar och mixa dem. Alla bär är bra, lingon, blåbär, jordgubbar, hallon och björnbär för att säga några. Frukter som är bra, apelsin, mango, banan och melon. Om man vill ha slät konsistens undvik korniga och gryniga frukter som äpple, päron och framförallt kiwi!

Ingefära är ett måste. Ta mer än vad du tror är tillräckligt. Hacka den dock noga så du undviker trådar.

Lime är alltid bra, saften från en lime är lagom till en stor smutti....

Prova att använda kryddor, förslagsvis svartpeppar. Kanel kan också passa bra, speciellt om du har använt rabarber i smutsstänk.

För att göra den mer lättflytande rekommenderar jag yougurt. Här finns många alternativ, främst använder jag vaniljyougurt.

Man kan också använda vatten eller andra flytande vätskor som sprit. "

Elin Tjerngren

Källa: Erik på Facebook

Bli medlem så får du kommentera.

Recept från www.matbiten.net