Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren, meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
Robban's panpizza
bröd, kött, huvudrätter, matbröd
200 g Köttfärs |
1 Tomat |
1/2 Lök |
100 g Ost, valfri |
1/2 dl Ketchup |
1 1/2 dl Vatten |
25 g Jäst |
3 msk Matolja, helst olivolja |
4 1/2 dl Vetemjöl |
Blanda Jäst, olja, ljummet vatten och mjöl och rör ihop till en deg,
låt jäsa i 25 minuter. Under tiden som degen jäser steker du
köttfärsen och kryddar efter smak, när degen har jäst klart så
plattar du ut den i stekpannan och kör in den i ugnen i 5 minuter,
tag sedan ut och pensla på med ketchup, bred ut köttfärsen och lägg
på skivad tomat och skivad lök, sedan strör du över ost och ställer
in den i ugnen i 15 minuter. Klar! dela upp den och ät.
Du kan även variera innehållet som du själv vill, endast din fantasi sätter gränser, lycka till.
2:203/512.2
Källa: Mig själv
Recept från www.matbiten.net