Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren, meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
Liten Jansson
fisk, huvudrätter
2 Potatisar |
1 msk Lök, finhackad |
Salt |
1 msk Margarin |
4 Ansjovisfiléer |
2 msk Ost, riven |
Skala och grovriv potatisen. Blanda den med lök och salt. Bryn
margarinet i en stekpanna. Lägg i potatisblandningen i två klickar,
platta till dem med stekspaden och stek 2-3 minuter på ena sidan.
Vänd och lägg på ansjovisfiléerna och strö på ost. Stek under loch i
ytterligare 2-3 minuter.
Källa: Lilla matboken, KF:s provkök
Recept från www.matbiten.net