Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren , meddela mig gärna med tips och frågor.
		Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
	 
 
	
 	
Livsmedelsverkets info 
Klicka på livsmedelsnamnet för att visa eller gömma information om näringsvärden. Värdena avser mängden per 100 gram av livsmedlet. OBS! Ibland finns inte precis det som står i receptet - prova då att söka på lite mer genrerellt namn för ingrediensen.
Fakta hämtat från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas, version 02.2 
Avfall 7 % 
Energi kJ 126 kJ 
Energi kCal 30 kCal 
Vatten 91 g 
Aska 0 g 
Protein 1 g 
Fett 0 g 
Kolhydrater 6 g 
Retinol 0 mcg 
Karoten 7 mcg 
Retinolekv 1 mcg 
D-vitamin 0 mcg 
a-Tokoferol 0 mg 
Tiamin 0 mg 
Askorbinsyra 6 mg 
Riboflavin 0 mg 
Niacin 0 mg 
Niacinekv 0 mg 
Vitamin B6 0 mg 
Vitamin B12 0 mcg 
Kalcium 27 mg 
Fosfor 36 mg 
Järn 0 mg 
Magnesium 10 mg 
Natrium 3 mg 
Kalium 192 mg 
Zink 0 mg 
Mättat Fett 0 g 
Enkelomättat Fett 0 g 
Fleromättat Fett 0 g 
Kolesterol 0 mg 
Monosackarider 3 g 
Disackarider 1 g 
Sackaros 1 g 
Fibrer 1 g 
Alkohol 0 g 
Folat 20 mcg 
Selen 0 mcg 
 
Avfall 0 % 
Energi kJ 129 kJ 
Energi kCal 31 kCal 
Vatten 93 g 
Aska 1 g 
Protein 1 g 
Fett 2 g 
Kolhydrater 1 g 
Retinol 0 mcg 
Karoten 72 mcg 
Retinolekv 12 mcg 
D-vitamin 0 mcg 
a-Tokoferol 0 mg 
Tiamin 0 mg 
Askorbinsyra 0 mg 
Riboflavin 0 mg 
Niacin 0 mg 
Niacinekv 0 mg 
Vitamin B6 0 mg 
Vitamin B12 0 mcg 
Kalcium 14 mg 
Fosfor 11 mg 
Järn 0 mg 
Magnesium 1 mg 
Natrium 440 mg 
Kalium 43 mg 
Zink 0 mg 
Mättat Fett 0 g 
Enkelomättat Fett 0 g 
Fleromättat Fett 0 g 
Kolesterol 6 mg 
Monosackarider 0 g 
Disackarider 0 g 
Sackaros 0 g 
Fibrer 0 g 
Alkohol 0 g 
Folat 3 mcg 
Selen 0 mcg 
 
Avfall 0 % 
Energi kJ 79 kJ 
Energi kCal 19 kCal 
Vatten 95 g 
Aska 1 g 
Protein 0 g 
Fett 0 g 
Kolhydrater 3 g 
Retinol 0 mcg 
Karoten 0 mcg 
Retinolekv 0 mcg 
D-vitamin 0 mcg 
a-Tokoferol 0 mg 
Tiamin 0 mg 
Askorbinsyra 0 mg 
Riboflavin 0 mg 
Niacin 0 mg 
Niacinekv 0 mg 
Vitamin B6 0 mg 
Vitamin B12 0 mcg 
Kalcium 5 mg 
Fosfor 8 mg 
Järn 0 mg 
Magnesium 1 mg 
Natrium 444 mg 
Kalium 26 mg 
Zink 0 mg 
Mättat Fett 0 g 
Enkelomättat Fett 0 g 
Fleromättat Fett 0 g 
Kolesterol 0 mg 
Monosackarider 0 g 
Disackarider 0 g 
Sackaros 0 g 
Fibrer 0 g 
Alkohol 0 g 
Folat 1 mcg 
Selen 0 mcg 
 
Avfall 16 % 
Energi kJ 119 kJ 
Energi kCal 28 kCal 
Vatten 90 g 
Aska 0 g 
Protein 1 g 
Fett 0 g 
Kolhydrater 5 g 
Retinol 0 mcg 
Karoten 1000 mcg 
Retinolekv 167 mcg 
D-vitamin 0 mcg 
a-Tokoferol 0 mg 
Tiamin 0 mg 
Askorbinsyra 40 mg 
Riboflavin 0 mg 
Niacin 0 mg 
Niacinekv 0 mg 
Vitamin B6 0 mg 
Vitamin B12 0 mcg 
Kalcium 24 mg 
Fosfor 30 mg 
Järn 0 mg 
Magnesium 11 mg 
Natrium 4 mg 
Kalium 223 mg 
Zink 0 mg 
Mättat Fett 0 g 
Enkelomättat Fett 0 g 
Fleromättat Fett 0 g 
Kolesterol 0 mg 
Monosackarider 2 g 
Disackarider 0 g 
Sackaros 0 g 
Fibrer 2 g 
Alkohol 0 g 
Folat 91 mcg 
Selen 0 mcg 
 
Avfall 13 % 
Energi kJ 663 kJ 
Energi kCal 158 kCal 
Vatten 59 g 
Aska 1 g 
Protein 6 g 
Fett 0 g 
Kolhydrater 31 g 
Retinol 0 mcg 
Karoten 0 mcg 
Retinolekv 0 mcg 
D-vitamin 0 mcg 
a-Tokoferol 0 mg 
Tiamin 0 mg 
Askorbinsyra 31 mg 
Riboflavin 0 mg 
Niacin 0 mg 
Niacinekv 1 mg 
Vitamin B6 0 mg 
Vitamin B12 0 mcg 
Kalcium 181 mg 
Fosfor 153 mg 
Järn 1 mg 
Magnesium 25 mg 
Natrium 17 mg 
Kalium 400 mg 
Zink 1 mg 
Mättat Fett 0 g 
Enkelomättat Fett 0 g 
Fleromättat Fett 0 g 
Kolesterol 0 mg 
Monosackarider 3 g 
Disackarider 0 g 
Sackaros 0 g 
Fibrer 1 g 
Alkohol 0 g 
Folat 3 mcg 
Selen 20 mcg 
 
Avfall 0 % 
Energi kJ 99 kJ 
Energi kCal 24 kCal 
Vatten 92 g 
Aska 0 g 
Protein 2 g 
Fett 0 g 
Kolhydrater 1 g 
Retinol 0 mcg 
Karoten 3400 mcg 
Retinolekv 560 mcg 
D-vitamin 0 mcg 
a-Tokoferol 1 mg 
Tiamin 0 mg 
Askorbinsyra 41 mg 
Riboflavin 0 mg 
Niacin 0 mg 
Niacinekv 1 mg 
Vitamin B6 0 mg 
Vitamin B12 0 mcg 
Kalcium 77 mg 
Fosfor 51 mg 
Järn 1 mg 
Magnesium 17 mg 
Natrium 3 mg 
Kalium 215 mg 
Zink 0 mg 
Mättat Fett 0 g 
Enkelomättat Fett 0 g 
Fleromättat Fett 0 g 
Kolesterol 0 mg 
Monosackarider 1 g 
Disackarider 0 g 
Sackaros 0 g 
Fibrer 2 g 
Alkohol 0 g 
Folat 64 mcg 
Selen 0 mcg 
 
Avfall 15 % 
Energi kJ 98 kJ 
Energi kCal 23 kCal 
Vatten 90 g 
Aska 0 g 
Protein 1 g 
Fett 0 g 
Kolhydrater 4 g 
Retinol 0 mcg 
Karoten 140 mcg 
Retinolekv 28 mcg 
D-vitamin 0 mcg 
a-Tokoferol 2 mg 
Tiamin 0 mg 
Askorbinsyra 205 mg 
Riboflavin 0 mg 
Niacin 0 mg 
Niacinekv 1 mg 
Vitamin B6 0 mg 
Vitamin B12 0 mcg 
Kalcium 7 mg 
Fosfor 25 mg 
Järn 0 mg 
Magnesium 16 mg 
Natrium 1 mg 
Kalium 218 mg 
Zink 0 mg 
Mättat Fett 0 g 
Enkelomättat Fett 0 g 
Fleromättat Fett 0 g 
Kolesterol 0 mg 
Monosackarider 3 g 
Disackarider 0 g 
Sackaros 0 g 
Fibrer 3 g 
Alkohol 0 g 
Folat 55 mcg 
Selen 0 mcg 
 
Avfall 0 % 
Energi kJ 107 kJ 
Energi kCal 26 kCal 
Vatten 91 g 
Aska 0 g 
Protein 1 g 
Fett 0 g 
Kolhydrater 4 g 
Retinol 0 mcg 
Karoten 18 mcg 
Retinolekv 3 mcg 
D-vitamin 0 mcg 
a-Tokoferol 0 mg 
Tiamin 0 mg 
Askorbinsyra 10 mg 
Riboflavin 0 mg 
Niacin 0 mg 
Niacinekv 0 mg 
Vitamin B6 0 mg 
Vitamin B12 0 mcg 
Kalcium 35 mg 
Fosfor 25 mg 
Järn 0 mg 
Magnesium 10 mg 
Natrium 10 mg 
Kalium 142 mg 
Zink 0 mg 
Mättat Fett 0 g 
Enkelomättat Fett 0 g 
Fleromättat Fett 0 g 
Kolesterol 0 mg 
Monosackarider 3 g 
Disackarider 1 g 
Sackaros 1 g 
Fibrer 3 g 
Alkohol 0 g 
Folat 21 mcg 
Selen 0 mcg