Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren , meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
Livsmedelsverkets info
Klicka på livsmedelsnamnet för att visa eller gömma information om näringsvärden. Värdena avser mängden per 100 gram av livsmedlet. OBS! Ibland finns inte precis det som står i receptet - prova då att söka på lite mer genrerellt namn för ingrediensen.
Fakta hämtat från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas, version 02.2
Avfall 47 %
Energi kJ 98 kJ
Energi kCal 23 kCal
Vatten 92 g
Aska 0 g
Protein 3 g
Fett 0 g
Kolhydrater 2 g
Retinol 0 mcg
Karoten 350 mcg
Retinolekv 58 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 2 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 33 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 1 mg
Niacinekv 1 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 mcg
Kalcium 22 mg
Fosfor 52 mg
Järn 0 mg
Magnesium 18 mg
Natrium 2 mg
Kalium 300 mg
Zink 0 mg
Mättat Fett 0 g
Enkelomättat Fett 0 g
Fleromättat Fett 0 g
Kolesterol 0 mg
Monosackarider 1 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 1 g
Alkohol 0 g
Folat 119 mcg
Selen 0 mcg
Avfall 0 %
Energi kJ 1121 kJ
Energi kCal 268 kCal
Vatten 59 g
Aska 0 g
Protein 17 g
Fett 22 g
Kolhydrater 0 g
Retinol 9 mcg
Karoten 0 mcg
Retinolekv 9 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 2 mg
Niacinekv 5 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0 mcg
Kalcium 6 mg
Fosfor 200 mg
Järn 0 mg
Magnesium 14 mg
Natrium 60 mg
Kalium 200 mg
Zink 3 mg
Mättat Fett 9 g
Enkelomättat Fett 9 g
Fleromättat Fett 2 g
Kolesterol 67 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 2 mcg
Selen 6 mcg
Avfall 0 %
Energi kJ 1473 kJ
Energi kCal 352 kCal
Vatten 47 g
Aska 4 g
Protein 15 g
Fett 32 g
Kolhydrater 0 g
Retinol 10 mcg
Karoten 8 mcg
Retinolekv 11 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 3 mg
Niacinekv 6 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 1 mcg
Kalcium 17 mg
Fosfor 172 mg
Järn 1 mg
Magnesium 20 mg
Natrium 1480 mg
Kalium 290 mg
Zink 3 mg
Mättat Fett 12 g
Enkelomättat Fett 14 g
Fleromättat Fett 4 g
Kolesterol 79 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 3 mcg
Selen 5 mcg
Avfall 0 %
Energi kJ 2025 kJ
Energi kCal 484 kCal
Vatten 28 g
Aska 5 g
Protein 19 g
Fett 45 g
Kolhydrater 1 g
Retinol 4 mcg
Karoten 22 mcg
Retinolekv 8 mcg
D-vitamin 0 mcg
a-Tokoferol 0 mg
Tiamin 0 mg
Askorbinsyra 0 mg
Riboflavin 0 mg
Niacin 4 mg
Niacinekv 7 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 1 mcg
Kalcium 10 mg
Fosfor 160 mg
Järn 1 mg
Magnesium 10 mg
Natrium 1850 mg
Kalium 160 mg
Zink 1 mg
Mättat Fett 16 g
Enkelomättat Fett 20 g
Fleromättat Fett 6 g
Kolesterol 79 mg
Monosackarider 0 g
Disackarider 0 g
Sackaros 0 g
Fibrer 0 g
Alkohol 0 g
Folat 3 mcg
Selen 5 mcg