Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren , meddela mig gärna med tips och frågor.
		Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
	 
 
	
 	
Livsmedelsverkets info 
Klicka på livsmedelsnamnet för att visa eller gömma information om näringsvärden. Värdena avser mängden per 100 gram av livsmedlet. OBS! Ibland finns inte precis det som står i receptet - prova då att söka på lite mer genrerellt namn för ingrediensen.
Fakta hämtat från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas, version 02.2 
Avfall 15 % 
Energi kJ 72 kJ 
Energi kCal 17 kCal 
Vatten 93 g 
Aska 0 g 
Protein 0 g 
Fett 0 g 
Kolhydrater 3 g 
Retinol 0 mcg 
Karoten 240 mcg 
Retinolekv 40 mcg 
D-vitamin 0 mcg 
a-Tokoferol 0 mg 
Tiamin 0 mg 
Askorbinsyra 115 mg 
Riboflavin 0 mg 
Niacin 0 mg 
Niacinekv 0 mg 
Vitamin B6 0 mg 
Vitamin B12 0 mcg 
Kalcium 6 mg 
Fosfor 22 mg 
Järn 0 mg 
Magnesium 9 mg 
Natrium 1 mg 
Kalium 173 mg 
Zink 0 mg 
Mättat Fett 0 g 
Enkelomättat Fett 0 g 
Fleromättat Fett 0 g 
Kolesterol 0 mg 
Monosackarider 2 g 
Disackarider 0 g 
Sackaros 0 g 
Fibrer 2 g 
Alkohol 0 g 
Folat 14 mcg 
Selen 0 mcg 
 
Avfall 0 % 
Energi kJ 582 kJ 
Energi kCal 139 kCal 
Vatten 71 g 
Aska 1 g 
Protein 4 g 
Fett 5 g 
Kolhydrater 17 g 
Retinol 30 mcg 
Karoten 13 mcg 
Retinolekv 32 mcg 
D-vitamin 0 mcg 
a-Tokoferol 0 mg 
Tiamin 0 mg 
Askorbinsyra 0 mg 
Riboflavin 0 mg 
Niacin 0 mg 
Niacinekv 0 mg 
Vitamin B6 0 mg 
Vitamin B12 0 mcg 
Kalcium 126 mg 
Fosfor 125 mg 
Järn 0 mg 
Magnesium 14 mg 
Natrium 87 mg 
Kalium 214 mg 
Zink 0 mg 
Mättat Fett 2 g 
Enkelomättat Fett 2 g 
Fleromättat Fett 0 g 
Kolesterol 12 mg 
Monosackarider 0 g 
Disackarider 7 g 
Sackaros 0 g 
Fibrer 0 g 
Alkohol 0 g 
Folat 2 mcg 
Selen 0 mcg 
 
Avfall 57 % 
Energi kJ 295 kJ 
Energi kCal 71 kCal 
Vatten 82 g 
Aska 1 g 
Protein 16 g 
Fett 0 g 
Kolhydrater 0 g 
Retinol 10 mcg 
Karoten 0 mcg 
Retinolekv 10 mcg 
D-vitamin 0 mcg 
a-Tokoferol 0 mg 
Tiamin 0 mg 
Askorbinsyra 0 mg 
Riboflavin 0 mg 
Niacin 3 mg 
Niacinekv 5 mg 
Vitamin B6 0 mg 
Vitamin B12 1 mcg 
Kalcium 41 mg 
Fosfor 142 mg 
Järn 0 mg 
Magnesium 24 mg 
Natrium 74 mg 
Kalium 365 mg 
Zink 0 mg 
Mättat Fett 0 g 
Enkelomättat Fett 0 g 
Fleromättat Fett 0 g 
Kolesterol 50 mg 
Monosackarider 0 g 
Disackarider 0 g 
Sackaros 0 g 
Fibrer 0 g 
Alkohol 0 g 
Folat 12 mcg 
Selen 20 mcg 
 
Avfall 0 % 
Energi kJ 1540 kJ 
Energi kCal 368 kCal 
Vatten 54 g 
Aska 1 g 
Protein 3 g 
Fett 40 g 
Kolhydrater 0 g 
Retinol 900 mcg 
Karoten 0 mcg 
Retinolekv 900 mcg 
D-vitamin 7 mcg 
a-Tokoferol 6 mg 
Tiamin 0 mg 
Askorbinsyra 0 mg 
Riboflavin 0 mg 
Niacin 0 mg 
Niacinekv 0 mg 
Vitamin B6 0 mg 
Vitamin B12 0 mcg 
Kalcium 12 mg 
Fosfor 19 mg 
Järn 0 mg 
Magnesium 2 mg 
Natrium 600 mg 
Kalium 44 mg 
Zink 0 mg 
Mättat Fett 10 g 
Enkelomättat Fett 19 g 
Fleromättat Fett 8 g 
Kolesterol 0 mg 
Monosackarider 0 g 
Disackarider 0 g 
Sackaros 0 g 
Fibrer 0 g 
Alkohol 0 g 
Folat 1 mcg 
Selen 0 mcg 
 
Avfall 0 % 
Energi kJ 196 kJ 
Energi kCal 47 kCal 
Vatten 87 g 
Aska 0 g 
Protein 0 g 
Fett 0 g 
Kolhydrater 11 g 
Retinol 0 mcg 
Karoten 54 mcg 
Retinolekv 9 mcg 
D-vitamin 0 mcg 
a-Tokoferol 0 mg 
Tiamin 0 mg 
Askorbinsyra 0 mg 
Riboflavin 0 mg 
Niacin 0 mg 
Niacinekv 0 mg 
Vitamin B6 0 mg 
Vitamin B12 0 mcg 
Kalcium 10 mg 
Fosfor 12 mg 
Järn 0 mg 
Magnesium 5 mg 
Natrium 15 mg 
Kalium 170 mg 
Zink 0 mg 
Mättat Fett 0 g 
Enkelomättat Fett 0 g 
Fleromättat Fett 0 g 
Kolesterol 0 mg 
Monosackarider 8 g 
Disackarider 2 g 
Sackaros 2 g 
Fibrer 0 g 
Alkohol 0 g 
Folat 1 mcg 
Selen 0 mcg 
 
Avfall 0 % 
Energi kJ 2447 kJ 
Energi kCal 585 kCal 
Vatten 2 g 
Aska 3 g 
Protein 27 g 
Fett 49 g 
Kolhydrater 10 g 
Retinol 0 mcg 
Karoten 0 mcg 
Retinolekv 0 mcg 
D-vitamin 0 mcg 
a-Tokoferol 7 mg 
Tiamin 0 mg 
Askorbinsyra 0 mg 
Riboflavin 0 mg 
Niacin 14 mg 
Niacinekv 19 mg 
Vitamin B6 0 mg 
Vitamin B12 0 mcg 
Kalcium 86 mg 
Fosfor 510 mg 
Järn 1 mg 
Magnesium 188 mg 
Natrium 15 mg 
Kalium 700 mg 
Zink 6 mg 
Mättat Fett 6 g 
Enkelomättat Fett 24 g 
Fleromättat Fett 15 g 
Kolesterol 0 mg 
Monosackarider 1 g 
Disackarider 2 g 
Sackaros 2 g 
Fibrer 8 g 
Alkohol 0 g 
Folat 105 mcg 
Selen 2 mcg 
 
Avfall 0 % 
Energi kJ 2341 kJ 
Energi kCal 560 kCal 
Vatten 4 g 
Aska 4 g 
Protein 17 g 
Fett 50 g 
Kolhydrater 11 g 
Retinol 0 mcg 
Karoten 6 mcg 
Retinolekv 1 mcg 
D-vitamin 0 mcg 
a-Tokoferol 2 mg 
Tiamin 0 mg 
Askorbinsyra 0 mg 
Riboflavin 0 mg 
Niacin 4 mg 
Niacinekv 11 mg 
Vitamin B6 0 mg 
Vitamin B12 0 mcg 
Kalcium 980 mg 
Fosfor 630 mg 
Järn 14 mg 
Magnesium 350 mg 
Natrium 11 mg 
Kalium 470 mg 
Zink 7 mg 
Mättat Fett 6 g 
Enkelomättat Fett 18 g 
Fleromättat Fett 21 g 
Kolesterol 0 mg 
Monosackarider 1 g 
Disackarider 5 g 
Sackaros 5 g 
Fibrer 12 g 
Alkohol 0 g 
Folat 97 mcg 
Selen 2 mcg 
 
Avfall 0 % 
Energi kJ 2562 kJ 
Energi kCal 612 kCal 
Vatten 4 g 
Aska 4 g 
Protein 26 g 
Fett 55 g 
Kolhydrater 4 g 
Retinol 0 mcg 
Karoten 42 mcg 
Retinolekv 7 mcg 
D-vitamin 0 mcg 
a-Tokoferol 2 mg 
Tiamin 0 mg 
Askorbinsyra 0 mg 
Riboflavin 0 mg 
Niacin 4 mg 
Niacinekv 12 mg 
Vitamin B6 0 mg 
Vitamin B12 0 mcg 
Kalcium 131 mg 
Fosfor 780 mg 
Järn 7 mg 
Magnesium 345 mg 
Natrium 40 mg 
Kalium 405 mg 
Zink 5 mg 
Mättat Fett 7 g 
Enkelomättat Fett 20 g 
Fleromättat Fett 24 g 
Kolesterol 0 mg 
Monosackarider 0 g 
Disackarider 2 g 
Sackaros 2 g 
Fibrer 4 g 
Alkohol 0 g 
Folat 97 mcg 
Selen 2 mcg 
 
Avfall 51 % 
Energi kJ 2437 kJ 
Energi kCal 582 kCal 
Vatten 5 g 
Aska 3 g 
Protein 23 g 
Fett 49 g 
Kolhydrater 12 g 
Retinol 0 mcg 
Karoten 30 mcg 
Retinolekv 5 mcg 
D-vitamin 0 mcg 
a-Tokoferol 28 mg 
Tiamin 2 mg 
Askorbinsyra 2 mg 
Riboflavin 0 mg 
Niacin 4 mg 
Niacinekv 10 mg 
Vitamin B6 1 mg 
Vitamin B12 0 mcg 
Kalcium 116 mg 
Fosfor 700 mg 
Järn 6 mg 
Magnesium 355 mg 
Natrium 3 mg 
Kalium 690 mg 
Zink 5 mg 
Mättat Fett 5 g 
Enkelomättat Fett 9 g 
Fleromättat Fett 32 g 
Kolesterol 0 mg 
Monosackarider 0 g 
Disackarider 1 g 
Sackaros 1 g 
Fibrer 6 g 
Alkohol 0 g 
Folat 60 mcg 
Selen 2 mcg 
 
Avfall 37 % 
Energi kJ 902 kJ 
Energi kCal 216 kCal 
Vatten 40 g 
Aska 1 g 
Protein 3 g 
Fett 2 g 
Kolhydrater 45 g 
Retinol 0 mcg 
Karoten 12 mcg 
Retinolekv 2 mcg 
D-vitamin 0 mcg 
a-Tokoferol 0 mg 
Tiamin 0 mg 
Askorbinsyra 26 mg 
Riboflavin 0 mg 
Niacin 1 mg 
Niacinekv 1 mg 
Vitamin B6 0 mg 
Vitamin B12 0 mcg 
Kalcium 29 mg 
Fosfor 107 mg 
Järn 0 mg 
Magnesium 33 mg 
Natrium 2 mg 
Kalium 590 mg 
Zink 0 mg 
Mättat Fett 0 g 
Enkelomättat Fett 0 g 
Fleromättat Fett 0 g 
Kolesterol 0 mg 
Monosackarider 3 g 
Disackarider 3 g 
Sackaros 3 g 
Fibrer 7 g 
Alkohol 0 g 
Folat 62 mcg 
Selen 2 mcg