Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren , meddela mig gärna med tips och frågor.
		Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
	 
 
	
 	
Livsmedelsverkets info 
Klicka på livsmedelsnamnet för att visa eller gömma information om näringsvärden. Värdena avser mängden per 100 gram av livsmedlet. OBS! Ibland finns inte precis det som står i receptet - prova då att söka på lite mer genrerellt namn för ingrediensen.
Fakta hämtat från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas, version 02.2 
Avfall 0 % 
Energi kJ 582 kJ 
Energi kCal 139 kCal 
Vatten 71 g 
Aska 1 g 
Protein 4 g 
Fett 5 g 
Kolhydrater 17 g 
Retinol 30 mcg 
Karoten 13 mcg 
Retinolekv 32 mcg 
D-vitamin 0 mcg 
a-Tokoferol 0 mg 
Tiamin 0 mg 
Askorbinsyra 0 mg 
Riboflavin 0 mg 
Niacin 0 mg 
Niacinekv 0 mg 
Vitamin B6 0 mg 
Vitamin B12 0 mcg 
Kalcium 126 mg 
Fosfor 125 mg 
Järn 0 mg 
Magnesium 14 mg 
Natrium 87 mg 
Kalium 214 mg 
Zink 0 mg 
Mättat Fett 2 g 
Enkelomättat Fett 2 g 
Fleromättat Fett 0 g 
Kolesterol 12 mg 
Monosackarider 0 g 
Disackarider 7 g 
Sackaros 0 g 
Fibrer 0 g 
Alkohol 0 g 
Folat 2 mcg 
Selen 0 mcg 
 
Avfall 0 % 
Energi kJ 693 kJ 
Energi kCal 166 kCal 
Vatten 70 g 
Aska 1 g 
Protein 19 g 
Fett 10 g 
Kolhydrater 0 g 
Retinol 30 mcg 
Karoten 40 mcg 
Retinolekv 37 mcg 
D-vitamin 0 mcg 
a-Tokoferol 0 mg 
Tiamin 0 mg 
Askorbinsyra 0 mg 
Riboflavin 0 mg 
Niacin 4 mg 
Niacinekv 7 mg 
Vitamin B6 0 mg 
Vitamin B12 3 mcg 
Kalcium 10 mg 
Fosfor 185 mg 
Järn 3 mg 
Magnesium 20 mg 
Natrium 62 mg 
Kalium 290 mg 
Zink 2 mg 
Mättat Fett 3 g 
Enkelomättat Fett 3 g 
Fleromättat Fett 2 g 
Kolesterol 75 mg 
Monosackarider 0 g 
Disackarider 0 g 
Sackaros 0 g 
Fibrer 0 g 
Alkohol 0 g 
Folat 6 mcg 
Selen 3 mcg 
 
Avfall 0 % 
Energi kJ 1382 kJ 
Energi kCal 330 kCal 
Vatten 33 g 
Aska 5 g 
Protein 40 g 
Fett 17 g 
Kolhydrater 3 g 
Retinol 21 mcg 
Karoten 0 mcg 
Retinolekv 21 mcg 
D-vitamin 0 mcg 
a-Tokoferol 0 mg 
Tiamin 0 mg 
Askorbinsyra 0 mg 
Riboflavin 1 mg 
Niacin 13 mg 
Niacinekv 19 mg 
Vitamin B6 0 mg 
Vitamin B12 13 mcg 
Kalcium 34 mg 
Fosfor 605 mg 
Järn 17 mg 
Magnesium 85 mg 
Natrium 245 mg 
Kalium 1140 mg 
Zink 12 mg 
Mättat Fett 7 g 
Enkelomättat Fett 8 g 
Fleromättat Fett 0 g 
Kolesterol 200 mg 
Monosackarider 0 g 
Disackarider 0 g 
Sackaros 0 g 
Fibrer 0 g 
Alkohol 0 g 
Folat 24 mcg 
Selen 40 mcg 
 
Avfall 20 % 
Energi kJ 496 kJ 
Energi kCal 118 kCal 
Vatten 75 g 
Aska 1 g 
Protein 18 g 
Fett 4 g 
Kolhydrater 0 g 
Retinol 30 mcg 
Karoten 1 mcg 
Retinolekv 30 mcg 
D-vitamin 9 mcg 
a-Tokoferol 0 mg 
Tiamin 0 mg 
Askorbinsyra 0 mg 
Riboflavin 0 mg 
Niacin 8 mg 
Niacinekv 11 mg 
Vitamin B6 0 mg 
Vitamin B12 1 mcg 
Kalcium 13 mg 
Fosfor 210 mg 
Järn 0 mg 
Magnesium 23 mg 
Natrium 54 mg 
Kalium 400 mg 
Zink 0 mg 
Mättat Fett 0 g 
Enkelomättat Fett 1 g 
Fleromättat Fett 1 g 
Kolesterol 50 mg 
Monosackarider 0 g 
Disackarider 0 g 
Sackaros 0 g 
Fibrer 0 g 
Alkohol 0 g 
Folat 12 mcg 
Selen 39 mcg 
 
Avfall 57 % 
Energi kJ 295 kJ 
Energi kCal 71 kCal 
Vatten 82 g 
Aska 1 g 
Protein 16 g 
Fett 0 g 
Kolhydrater 0 g 
Retinol 10 mcg 
Karoten 0 mcg 
Retinolekv 10 mcg 
D-vitamin 0 mcg 
a-Tokoferol 0 mg 
Tiamin 0 mg 
Askorbinsyra 0 mg 
Riboflavin 0 mg 
Niacin 3 mg 
Niacinekv 5 mg 
Vitamin B6 0 mg 
Vitamin B12 1 mcg 
Kalcium 41 mg 
Fosfor 142 mg 
Järn 0 mg 
Magnesium 24 mg 
Natrium 74 mg 
Kalium 365 mg 
Zink 0 mg 
Mättat Fett 0 g 
Enkelomättat Fett 0 g 
Fleromättat Fett 0 g 
Kolesterol 50 mg 
Monosackarider 0 g 
Disackarider 0 g 
Sackaros 0 g 
Fibrer 0 g 
Alkohol 0 g 
Folat 12 mcg 
Selen 20 mcg 
 
Avfall 0 % 
Energi kJ 1540 kJ 
Energi kCal 368 kCal 
Vatten 54 g 
Aska 1 g 
Protein 3 g 
Fett 40 g 
Kolhydrater 0 g 
Retinol 900 mcg 
Karoten 0 mcg 
Retinolekv 900 mcg 
D-vitamin 7 mcg 
a-Tokoferol 6 mg 
Tiamin 0 mg 
Askorbinsyra 0 mg 
Riboflavin 0 mg 
Niacin 0 mg 
Niacinekv 0 mg 
Vitamin B6 0 mg 
Vitamin B12 0 mcg 
Kalcium 12 mg 
Fosfor 19 mg 
Järn 0 mg 
Magnesium 2 mg 
Natrium 600 mg 
Kalium 44 mg 
Zink 0 mg 
Mättat Fett 10 g 
Enkelomättat Fett 19 g 
Fleromättat Fett 8 g 
Kolesterol 0 mg 
Monosackarider 0 g 
Disackarider 0 g 
Sackaros 0 g 
Fibrer 0 g 
Alkohol 0 g 
Folat 1 mcg 
Selen 0 mcg 
 
Avfall 0 % 
Energi kJ 196 kJ 
Energi kCal 47 kCal 
Vatten 87 g 
Aska 0 g 
Protein 0 g 
Fett 0 g 
Kolhydrater 11 g 
Retinol 0 mcg 
Karoten 54 mcg 
Retinolekv 9 mcg 
D-vitamin 0 mcg 
a-Tokoferol 0 mg 
Tiamin 0 mg 
Askorbinsyra 0 mg 
Riboflavin 0 mg 
Niacin 0 mg 
Niacinekv 0 mg 
Vitamin B6 0 mg 
Vitamin B12 0 mcg 
Kalcium 10 mg 
Fosfor 12 mg 
Järn 0 mg 
Magnesium 5 mg 
Natrium 15 mg 
Kalium 170 mg 
Zink 0 mg 
Mättat Fett 0 g 
Enkelomättat Fett 0 g 
Fleromättat Fett 0 g 
Kolesterol 0 mg 
Monosackarider 8 g 
Disackarider 2 g 
Sackaros 2 g 
Fibrer 0 g 
Alkohol 0 g 
Folat 1 mcg 
Selen 0 mcg