Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren , meddela mig gärna med tips och frågor.
		Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
	 
 
	
 	
Livsmedelsverkets info 
Klicka på livsmedelsnamnet för att visa eller gömma information om näringsvärden. Värdena avser mängden per 100 gram av livsmedlet. OBS! Ibland finns inte precis det som står i receptet - prova då att söka på lite mer genrerellt namn för ingrediensen.
Fakta hämtat från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas, version 02.2 
Avfall 0 % 
Energi kJ 582 kJ 
Energi kCal 139 kCal 
Vatten 71 g 
Aska 1 g 
Protein 4 g 
Fett 5 g 
Kolhydrater 17 g 
Retinol 30 mcg 
Karoten 13 mcg 
Retinolekv 32 mcg 
D-vitamin 0 mcg 
a-Tokoferol 0 mg 
Tiamin 0 mg 
Askorbinsyra 0 mg 
Riboflavin 0 mg 
Niacin 0 mg 
Niacinekv 0 mg 
Vitamin B6 0 mg 
Vitamin B12 0 mcg 
Kalcium 126 mg 
Fosfor 125 mg 
Järn 0 mg 
Magnesium 14 mg 
Natrium 87 mg 
Kalium 214 mg 
Zink 0 mg 
Mättat Fett 2 g 
Enkelomättat Fett 2 g 
Fleromättat Fett 0 g 
Kolesterol 12 mg 
Monosackarider 0 g 
Disackarider 7 g 
Sackaros 0 g 
Fibrer 0 g 
Alkohol 0 g 
Folat 2 mcg 
Selen 0 mcg 
 
Avfall 57 % 
Energi kJ 295 kJ 
Energi kCal 71 kCal 
Vatten 82 g 
Aska 1 g 
Protein 16 g 
Fett 0 g 
Kolhydrater 0 g 
Retinol 10 mcg 
Karoten 0 mcg 
Retinolekv 10 mcg 
D-vitamin 0 mcg 
a-Tokoferol 0 mg 
Tiamin 0 mg 
Askorbinsyra 0 mg 
Riboflavin 0 mg 
Niacin 3 mg 
Niacinekv 5 mg 
Vitamin B6 0 mg 
Vitamin B12 1 mcg 
Kalcium 41 mg 
Fosfor 142 mg 
Järn 0 mg 
Magnesium 24 mg 
Natrium 74 mg 
Kalium 365 mg 
Zink 0 mg 
Mättat Fett 0 g 
Enkelomättat Fett 0 g 
Fleromättat Fett 0 g 
Kolesterol 50 mg 
Monosackarider 0 g 
Disackarider 0 g 
Sackaros 0 g 
Fibrer 0 g 
Alkohol 0 g 
Folat 12 mcg 
Selen 20 mcg 
 
Avfall 0 % 
Energi kJ 1351 kJ 
Energi kCal 323 kCal 
Vatten 13 g 
Aska 4 g 
Protein 27 g 
Fett 9 g 
Kolhydrater 31 g 
Retinol 0 mcg 
Karoten 62 mcg 
Retinolekv 10 mcg 
D-vitamin 0 mcg 
a-Tokoferol 11 mg 
Tiamin 1 mg 
Askorbinsyra 0 mg 
Riboflavin 1 mg 
Niacin 3 mg 
Niacinekv 9 mg 
Vitamin B6 1 mg 
Vitamin B12 0 mcg 
Kalcium 41 mg 
Fosfor 1000 mg 
Järn 8 mg 
Magnesium 290 mg 
Natrium 2 mg 
Kalium 1060 mg 
Zink 17 mg 
Mättat Fett 1 g 
Enkelomättat Fett 1 g 
Fleromättat Fett 5 g 
Kolesterol 0 mg 
Monosackarider 1 g 
Disackarider 15 g 
Sackaros 15 g 
Fibrer 14 g 
Alkohol 0 g 
Folat 330 mcg 
Selen 3 mcg 
 
Avfall 0 % 
Energi kJ 1540 kJ 
Energi kCal 368 kCal 
Vatten 54 g 
Aska 1 g 
Protein 3 g 
Fett 40 g 
Kolhydrater 0 g 
Retinol 900 mcg 
Karoten 0 mcg 
Retinolekv 900 mcg 
D-vitamin 7 mcg 
a-Tokoferol 6 mg 
Tiamin 0 mg 
Askorbinsyra 0 mg 
Riboflavin 0 mg 
Niacin 0 mg 
Niacinekv 0 mg 
Vitamin B6 0 mg 
Vitamin B12 0 mcg 
Kalcium 12 mg 
Fosfor 19 mg 
Järn 0 mg 
Magnesium 2 mg 
Natrium 600 mg 
Kalium 44 mg 
Zink 0 mg 
Mättat Fett 10 g 
Enkelomättat Fett 19 g 
Fleromättat Fett 8 g 
Kolesterol 0 mg 
Monosackarider 0 g 
Disackarider 0 g 
Sackaros 0 g 
Fibrer 0 g 
Alkohol 0 g 
Folat 1 mcg 
Selen 0 mcg 
 
Avfall 0 % 
Energi kJ 196 kJ 
Energi kCal 47 kCal 
Vatten 87 g 
Aska 0 g 
Protein 0 g 
Fett 0 g 
Kolhydrater 11 g 
Retinol 0 mcg 
Karoten 54 mcg 
Retinolekv 9 mcg 
D-vitamin 0 mcg 
a-Tokoferol 0 mg 
Tiamin 0 mg 
Askorbinsyra 0 mg 
Riboflavin 0 mg 
Niacin 0 mg 
Niacinekv 0 mg 
Vitamin B6 0 mg 
Vitamin B12 0 mcg 
Kalcium 10 mg 
Fosfor 12 mg 
Järn 0 mg 
Magnesium 5 mg 
Natrium 15 mg 
Kalium 170 mg 
Zink 0 mg 
Mättat Fett 0 g 
Enkelomättat Fett 0 g 
Fleromättat Fett 0 g 
Kolesterol 0 mg 
Monosackarider 8 g 
Disackarider 2 g 
Sackaros 2 g 
Fibrer 0 g 
Alkohol 0 g 
Folat 1 mcg 
Selen 0 mcg