Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren, meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
Kebab med viltskav
huvudrätter, vilt, kebab
1 paket Viltskav  |
Matfett  |
Isbergssallad  |
1 Gul lök  |
Tomater; 2-3 st  |
4 Pitabröd  |
8 st Feferoni; mild  |
Felix ranchdressing  |
Stek viltskaven i matfett. Strimla salladen och skär lök och tomater i
tunna skivor. Värm pitabrödet. Skär en skåra i kanten och vik upp
brödet som en ficka. Fyll pitabrödet med sallad, viltskav, lök,
tomater och häll på dressingen. Garnera med feferoni.
Inskrivet av Berndt Gilbertsson
Källa: Nerikes Allehanda 961010
Recept från www.matbiten.net