Matbiten är en obereoende receptsajt med bidrag från helt vanliga hemmakockar/bagare. Efter lite problem är medlemsfunktionen avstängd, och jag jobbar lite då och då med funktionaliteten. Jag som lagar (hihi) sajten heter Elin Tjerngren, meddela mig gärna med tips och frågor.
Under tiden fungerar sökningen som vanligt, mycket nöje!
Kycklinggryta med dragon
annica, kalorisnålt, viktväktare, huvudrätter, fågel, grytor
240 g Grillat kycklingkött; skinn- och benfritt |
1 liten Purjolök |
1 Vitlöksklyfta |
2 tsk Flytande margarin |
1 dl Vatten |
1/2 Hönsbuljongtärning |
6 msk Kaffegrädde |
2 tsk Dragon; ev halva mängden |
1 tsk Soja |
Salt |
Peppar |
6 dl Kokt ris; ELLER |
6 dl Kokt pasta; ELLER |
500 g Potatis; kokt |
Dela kycklingen i mindre bitar. Skölj och strimla purjon. Hacka
vitlöken. Fräs purjolök och vitlök i matfettet. Tillsätt vatten och
smulad buljongtärning. Koka upp och blanda i kaffegrädde. Sjud 5-10
minuter. Lägg i köttet, hetta upp och smaka av med dragon, soja, salt
och peppar. Servera med ris, pasta eller kokt potatis.
VV-info: 1/2 MF, 2 P, 1 B och ca 30 BK per portion
Inskrivet av Annica Lindgren
Källa: MåBra 4/96
Recept från www.matbiten.net